[第13天:下] 石頭湯的故事 ----- 里斯本 Lisboa

大雨在貝倫蛋塔店前來的又急又猛，溼透的遊客們擠上了空調不太有力的電車，人人一副快窒息的樣子還得跟隔壁的陌生人摩肩接踵share這已經太窄小的車廂，即便如此，不會有人這時候想待在大雨滂沱的室外。

整個里斯本被大雨搞得濕糊糊，跳上里斯本招牌的黃色電車躲雨剛剛好。因為不是觀光客最愛的經典28號路線，還能挑個空位坐下好好享受這個城市的魅力，而我們甚至不知道這電車到底會開去哪，手拿里斯本的viva 一日券 hop on hop off，就是這樣輕鬆寫意啊~車門外掛著一個免費搭便車的年輕人，當地人也早就見怪不怪了。

除了黃色電車，爬坡纜車也是不能錯過的里斯本體驗。這城市陡坡無敵多也無敵陡，他們的爬坡纜車叫做升降梯 ascensor 就是在暗示你整個城市都陡翻天，葡萄牙文單字裡沒有腳踏車這種東西 (誤)。過去這幾個城市，只有塞維亞是平地，其他都一堆坡啊。

我們在黃色電車上巧遇 比卡升降梯 Elevador da Bica，立馬跳車換搭升降梯。

這是一台被噴漆地很豪放的升降梯，上車的時候，早已站滿了人手一杯啤酒的觀光客，司機跟我們說 ok ok 把我們兩個一左一右安置在駕駛座上哈哈哈，所以我們雖然最後上車但是視野一流啊。我們坐到終點刷了viva一日券再原路坐回去，首都觀光真的太佛心了，這種根本可以另外收費的景點，卻都全部通用里斯本的悠遊卡，一定是地形太陡當地人也是常客的關係吧 !

巴西人咖啡館 Café A Brasileira 是個百年老咖啡館，當時的老闆為了推銷他的咖啡豆，推出了買豆子送一杯咖啡的活動，也就是這種叫做 Bica 的咖啡，像是比較大杯的 espresso，通常會加糖一起喝。上個世紀的詩人作家來這裡聚會，喝的就是這樣的甜咖啡。

我們沿著下坡走到無花果廣場 Praça da Figueira，來到的是豬扒包的老店 豬扒包之家Casa Das Bifanas。他是個簡單的家庭式餐廳，許多觀光客都為了他的豬扒包慕名而來，大部分的遊客就是進來嚐個味道而已，我們一人叫了一個豬扒包再各加一份主菜，每份餐點都搭配了足量的薯條，最後又再加點了一份地獄湯品。

bifana 豬扒包

鬆軟的麵包裡面夾著燉煮多時的豬肉片，只有大蒜香料等簡單調味，而且如圖所示，有點乾，塗上黃芥末提味還不賴。當地人說吃豬扒包如果沒有配上一杯啤酒 (我喝的是local beer SuperBock)，就是褻瀆了豬扒包啊，我很聽話，配了兩杯。

旅伴點的炸魚

我則點了 米蘭德拉蒜腸 Alheira de Mirandela

猶太人在摩爾人潰敗被趕出西班牙之後，也因為宗教被迫流離到葡萄牙，他們為了掩飾自己猶太人的身分，發明了這種假裝用豬肉做成的香腸 (其實是其他肉類+麵包)。恩~光是聽成份就覺得應該不是太好吃，而且加入麵包那種糊呼的口感，可能需要搭配一點心理建設。

石頭湯 Stone Soup / Sopa da pedra

這道地獄湯品來自一個古老傳說。一個盤纏用盡的旅人來到一個村子裡，沒有村民願意施捨食物給他，於是旅人拿出他自備的鍋子，裝了石頭跟水便開始加熱煮湯，村民好奇的圍觀，他說這是滋味絕美的"石頭湯"，等他煮好他會免費分享給大家喝呦，只是還需要一些材料來增加風味；村民太期待這石頭湯的味道，於是紛紛回到家中搬出不要的食材給旅人...voila ! 一個假分享之名行詐欺之實的石頭湯。

也就是說石頭湯就是亂七八糟丟進去煮成的一鍋湯，有的地方不叫石頭湯，可能叫做木頭湯、指甲湯、鈕扣湯。我們的這一碗裡面有甘藍、臘腸、豆子，沒有石頭跟指甲，只有滿滿的分享與感恩...感恩旅人盤纏有帶足。

觀光客見多不怪的服務生原本一臉嚴肅，最後看到我們全部掃盤還加點了石頭湯，我最後用癟腳葡萄牙文跟他買單，他還糾正我發音順道用他也同樣癟腳的英文問我們是哪裡來的...喔喔喔 come on~這個葡萄牙文我也會，我馬上回他 : FORMOSA ! 他嚇了一跳 (可能覺得我葡萄牙文很強 ?)，再問知道這字什麼意思嗎，我們秒回 : Beautiful Island !